第一卷 第133章 成功者

第一卷 第133章 成功者 (第2/2页)

一个年轻学徒私下里跟工友开玩笑说，二大爷的嗓门比车间里的电铃还管用，电铃响了大家知道下班了，二大爷一吼大家知道该干活了。
　　
　　这话传出去之后，车间里的人都在背后笑，当面谁也不敢笑——笑了被二大爷听见，又得挨一顿狗血淋头。
　　
　　何雨柱对车间里这些事知道个大概，但不怎么上心。
　　
　　他管的是食堂，不是车间。
　　
　　轧钢厂扩建以后食堂也跟着扩了一号食堂是原来最大的那个，专做大锅菜，中午一到饭点几百号工人排队打饭。
　　
　　何雨柱管的二号食堂规模比一号小，但规格比一号高，有专门的小炒窗口，隔出来半间招待灶，灶台上贴着白瓷砖，方桌上铺着白台布。
　　
　　这个食堂本意是给技术人员和来访专家提供方便的，平时工人也能来打饭，但菜价稍高，一般人舍不得天天吃。
　　
　　一号食堂的代表性更大，检查团来了看食堂，肯定先去一号，因为一号大，人多，场面壮观。
　　
　　二号食堂相对安静，不惹眼。
　　
　　这个格局不是何雨柱安排的，是李主任安排的。
　　
　　李主任的心思细得能穿过针眼。
　　
　　他在轧钢厂干了这么多年，知道什么该摆在明面上，什么该藏在暗处。
　　
　　他把最好的厨子放在二号食堂，最干净的帮厨放在二号食堂，连勤杂女工都挑了手脚麻利长相利落的。
　　
　　一号食堂呢？
　　
　　一号食堂的老师傅技术不错但身体不好，三天两头请假，帮厨的也是从车间调过来的临时工，炒大锅菜还行，做精细菜拿不出手。
　　
　　至于招待参观这种事，李主任每次都是敞亮地去一号食堂——他最热情地跟检查团说咱们工人的食堂最规范，饭菜最香最管饱。
　　
　　人家乐呵呵去一号食堂品尝大锅饭，完了夸几句，然后就走。
　　
　　几乎没人想起要去二号食堂看一眼。
　　
　　偶尔真有较真的参观人员提议看看别的食堂，李主任也不慌，提前五分钟让何雨柱把灶台上的白瓷碗换成跟一号一样的大瓷碗，把铺白台布的方桌换成条凳，二号食堂看上去就跟一号没啥区别了。
　　
　　何雨柱有一次跟李主任一起蹲在食堂后门口抽烟，问过这件事。
　　
　　他说李主任您这是把一号食堂当面子，二号食堂当里子，参观的全往一号领，二号这边干干净净的省心。
　　
　　李主任弹了弹烟灰，脸上露出一种老狐狸才有的表情。
　　
　　“你懂什么。
　　
　　面子做足，里子做厚。
　　
　　参观的人看的是一号，吃一顿就走了，他们不会记得菜好不好吃，只会记得场面大不大、工人满不满意。
　　
　　所以一号一定要大，要热闹，要让参观的人觉得咱们厂对工人好。
　　
　　二号不一样——二号是给技术员和老毛子吃的，这些人是厂里的宝贝，得罪不起。
　　
　　你让他们吃高兴了，他们干活就卖力。
　　
　　可你也不能让他们觉得被特殊对待——搞特殊的人最容易被盯上，懂不懂？”
　　
　　何雨柱点了点头，把烟掐了。
　　
　　他跟李主任打交道不是一天两天了，这个人看着大大咧咧的，袖子上别个“后勤主任”的红袖标，看着跟谁都能搭几句，但实际上肚子里的弯弯绕比他认识的任何人都多。
　　
　　他给何雨柱安排办事员级别的时候说的那番话——“今年好好干，别出岔子，别给我惹事”——现在回头想，不是敲打，是保护。
　　
　　把何雨柱放在二号食堂，是保护。
　　
　　不让参观组注意到二号食堂，也是保护。
　　
　　保护的不光是他李主任自己，还有何雨柱。
　　
　　那天下午何雨柱站在二号食堂的灶台前，透过矮墙看着外头工人们端着饭盒排队打饭的队伍。
　　
　　阳光从窗户里斜射进来，照在灶台上的白瓷砖上，亮堂堂的。
　　
　　他把围裙系紧，拿起大勺搅了搅锅里的大锅菜，又回头看了一眼招待灶那边正在切洋葱的新徒弟。
　　
　　新徒弟瘦高个，闷头干活，不声不响，切洋葱丝切得比大毛还细。
　　
　　何雨柱心想，李主任把什么都安排得明明白白的，自己也不能掉链子。
　　
　　下半年那个办事员的级别，他志在必得。
　　
　　不是图那个级别多拿几块钱工资，是图那个干部编制——工人编制是铁饭碗，干部编制是瓷饭碗。
　　
　　铁饭碗摔不烂，瓷饭碗也不一定摔烂，但瓷饭碗能往更高的桌子上摆。
　　
　　窗外机器的轰鸣声还是没停过，比年前更密了。
　　
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